Suplementos de vitamina B12

Hay varias razones por las que usted toma suplementos de vitamina B12. Se toman principalmente para corregir deficiencias dietéticas específicas causadas por, por ejemplo, la anemia, una dieta vegetariana o celíaca, el alcoholismo, la gastritis, etc.). Los ancianos y los vegetarianos en particular pueden necesitar un suplemento.

su absorción por nuestro cuerpo se reduce por las drogas que contrarrestan la secreción ácida del estómago.

Otros medicamentos, como la metformina (un fármaco para el tratamiento de la diabetes de tipo 2) o los anticonceptivos orales, también pueden disminuir la absorción de la vitamina B12.

El papel de la vitamina B12

El papel de la vitamina B12 (cobalamina)

La cobalamina, una sustancia cristalina roja, higroscópica, fotosensible, soluble en agua, no es sintetizada directamente por nuestro organismo, sino por bacterias, hongos y algas.

Por esta razón debemos necesariamente tomarlo principalmente a través de la comida. La vitamina B12 es importante para nuestro organismo porque,

  • está involucrado en la síntesis, fosfolípidos, neurotransmisores, ADN, y el metabolismo de los ácidos grasos y aminoácidos en las células;
  • juega un papel saludable para la vaina de mielina – la cubierta de grasa que envuelve los nervios y permite la transmisión de señales exactas: cuando esta vaina se rompe puede llevar a sentimientos de entumecimiento;
  • interactúa con las enzimas del cuerpo para convertir el azúcar en energía: sin la vitamina B12 esta conversión sería imposible, por lo que su deficiencia puede llevar al letargo (estado de sueño continuo) y a la debilidad.
Deficiencias de vitamina B12

Deficiencias de vitamina B12

La deficiencia de vitamina B 12 suele estar relacionada con el alcoholismo; es frecuente en las personas de edad, pero también en las personas que padecen formas particulares de gastritis.

Cuando su deficiencia es grave, produce anemia. Una deficiencia de vitamina B12 también puede producir,

  • Cansancio,
  • depresión,
  • debilidad,
  • nerviosismo,
  • dolor de lengua,
  • pies entumecidos,
  • palpitaciones del corazón,
  • pérdida de memoria,
  • Dificultad para tragar,
  • hormigueo en los dedos de las manos y los pies,
  • falta de aliento,
  • …diarrea.

Nota: los altos niveles de ácido fólico pueden ocultar una deficiencia de vitamina B12.

Suplementos de vitamina B12

Suplementos de vitamina B12

Una dieta equilibrada es esencial para mantenerse sano. Sin embargo, a veces puede ser útil complementar su dieta con un suplemento de micronutrientes utilizando suplementos de vitaminas y minerales.

Por lo tanto, es importante conocer el papel que pueden desempeñar estos suplementos, incluso saber cómo utilizarlos correctamente. A continuación explicaremos cómo utilizar correctamente los suplementos de vitamina B12.

En primer lugar, en lo que respecta a los suplementos, cabe señalar que según la «Ingesta diaria de vitaminas y minerales permitida en los suplementos alimenticios» establecida por la Dirección General de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Salud (Revisión de junio de 2016), la ingesta máxima permitida de vitamina B12 en los suplementos basados en la vitamina B12 es de 33 mcg.

También se prescribe que, cuando proceda, el contenido de peso de las vitaminas y los minerales en la cantidad de ingesta diaria se exprese también en las etiquetas de los suplementos como porcentaje del VNR ( V alore N utritivo de R iferimento).

Los suplementos de vitamina B12 también pueden encontrarse en el mercado para niños o mujeres embarazadas, pero en estos casos siempre deben utilizarse en consulta con su médico.

Los suplementos de vitamina B12 en comprimidos deben disolverse en la boca y no ingerirse ni masticarse: son los más eficaces para quienes tienen problemas de absorción de la vitamina B12, o para quienes toman ciertos fármacos que impiden su absorción.

La vitamina B12 es sensible a la luz, por lo que su suplemento debe almacenarse en su envase original opaco (plástico o vidrio). También puede ser almacenado a temperatura ambiente, siempre que esté alejado de las fuentes de calor.

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Los beneficios de su integración

Los efectos beneficiosos de la suplementación con vitamina B12

Deficiencia de vitamina B12 – Si el cambio de dieta por sí solo no es suficiente, una deficiencia (diagnosticada) de cobalamina (es decir, vitamina B12) puede ser tratada eficazmente con una terapia específica de suplementos de vitamina B12.

A continuación se presentan los beneficios que suelen asociarse con la vitamina B12 y los suplementos de esta vitamina.

  • Funciones cognitivas – La vitamina B12 puede mejorar las funciones cognitivas, incluyendo la memoria: también parece que la vitamina B12 puede llevar a una reducción del 30 por ciento en el declive cognitivo en los ancianos.
  • Enfermedades cardiovasculares – en combinación con el ácido fólico y la vitamina B6, la vitamina B12 puede reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido cuya presencia excesiva se considera un factor de riesgo importante e independiente de las enfermedades cardiovasculares: por lo tanto, puede producir efectos beneficiosos en las enfermedades cardiovasculares.
  • Anemia perniciosa – La vitamina B12 (en forma inyectable) se suele utilizar como medicamento para tratar la anemia perniciosa (una enfermedad de la sangre causada por la deficiencia crónica de vitamina B12).
  • Cáncer de mama – algunos estudios han encontrado una reducción del riesgo de cáncer de mama después de la ingesta de vitamina B12 en combinación con ácido fólico y vitamina B6.
Posibles efectos secundarios

Posibles efectos secundarios de los suplementos de vitamina B12

Tomada por por vía oral, la vitamina B12 se considera normalmente segura para la mayoría de las personas.

A partir de las inyecciones de vitamina B12 algunas personas pueden tener efectos secundarios, incluyendo diarrea, picazón, coágulos de sangre y reacciones alérgicas.

Interacciones con las drogas

Las interacciones de los suplementos de vitamina B12 con los medicamentos

Los suplementos de vitamina B12 no deben tomarse junto con las tetraciclinas (un grupo de fármacos antibacterianos inhibidores de la síntesis de proteínas), ya que interfiere con su eficacia.

Hay diferentes clases de drogas que pueden disminuir la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina B12. En particular, las que se utilizan para el tratamiento de los trastornos gástricos, las utilizadas para reducir la acidez estomacal, algunas drogas contra la diabetes, los anticonceptivos orales.

Dosis diarias de vitamina B12

Alimentos ricos en vitamina B12

La vitamina B12 se encuentra de forma natural en la carne, el pescado, los productos lácteos y los cereales enriquecidos.Los alimentos que contienen más de esto son,

  • carne de ciertos pedidos (riñón y pescado, por ejemplo),
  • huevos,
  • carne de vacuno,
  • el cerdo,
  • peces (sardinas, salmón, fletán),
  • crustáceos (camarones, vieiras),
  • productos lácteos.
Dieta vegetariana y vitamina B12

La dieta vegana y la vitamina B12

Dado que los productos de origen animal (carne, pescado, productos lácteos, huevos) contienen buenas cantidades de vitamina B12, las personas que siguen una dieta estrictamente vegana deben utilizar suplementos de vitamina B12: esto se debe a que lavar los productos vegetales que se toman con la dieta a menudo significa que la vitamina B12 presente en estos alimentos no es suficiente para cubrir las necesidades del cuerpo.